石川県立図書館/大型絵図・石川県史

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第五章 殖産製造 第八節 雜業
製茶 小松製茶
石川県立図書館/大型絵図・石川県史    石川県史 第三編
加賀藩に於ける製茶業は能美郡小松町に起る。前田利常の小松に隱棲せし頃長谷部理右衞
門といふものあり、家...
第五章 殖産製造 第八節 雜業
小松製茶法の改良
石川県立図書館/大型絵図・石川県史    石川県史 第三編
能美郡の産は嘉永に至りて益多きを加へ、既に輸入を要せざるに至りしといへども、その
製法尚舊套を墨守し、...