札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ

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第六編 道都への出発 第三章 周辺農村の発展と農業の振興 第一節 移民の増大と農村 一 諸村の発展
上手稲村と西野の開拓
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第2巻 通史2
一三万坪が解除となり、右股用水路が完成し造田がさかんになっていく。西野では三十四
年に用水路が開かれ、西野米が札幌周辺では清田米とならぶ特産米となっていく。写真-2
昭和3年の西野学田地の水田風景(『上田善七翁...
第七編 近代都市札幌の形成 第二章 諸町村の近代化と行財政 第一節 ムラの変貌と近代化Ⅰ 四 手稲村
上手稲と分村運動
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第3巻 通史3
野の円山学田でも用水路がつくられ、米どころとなっていった。ここで収穫された米は米
質・収量ともに良好な西野米と呼ばれて世評が高く、西野は札幌周辺では有数の米産地と
なっていった。「西野水田地ト云ハヽ価格モ不廉ニ...
第八編 転換期の札幌 第五章 農業の再編成と工業化の進展 第一節 農業 二 農業構造の変化
土功組合と用水組合
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第4巻 通史4
の中で、稲作が最重要の位置づけを有し、米が最重要作物の一つであることは明らかであ
る。とりわけ手稲村の西野米や白石村の厚別糯は、品種改良の効果も上り、「全道は勿論
全国に著聞した」といわれるが、それらは何よりも...