札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ

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第八編 転換期の札幌 第五章 農業の再編成と工業化の進展 第一節 農業 二 農業構造の変化
土功組合と用水組合
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第4巻 通史4
重要の位置づけを有し、米が最重要作物の一つであることは明らかである。とりわけ手稲
村の西野米や白石村の厚別糯は、品種改良の効果も上り、「全道は勿論全国に著聞した」
といわれるが、それらは何よりも造田のための絶え...