札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ

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第八編 転換期の札幌 第四章 地域経済の変容 第四節 戦時統制経済の確立 二 物価統制と軍需景気
軍需景気の諸相
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第4巻 通史4
トの上昇を吸収し得たと思われる。さて、このような戦時経済の一面を示すものとして、
大日本麦酒株式会社の札幌直営ビヤホールの繁盛ぶりを図9によりみておこう。原資料は
、売上日報なので、かなり正確であると思われる。ビヤホールと...
第八編 転換期の札幌 第四章 地域経済の変容 【主要参考文献・史料】
[[【主要参考文献・史料】]]
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ール120年史since1876』(平8)、大日本麦酒株式会社札幌支店販売課『自昭和八年至昭和
十五年札幌直営ビヤホール売上表』(サッポロビール博物館所蔵)、朴慶植「朝鮮人強制連
行」『岩波講座日本通史』第一九巻近代四(朝...
第八編 転換期の札幌 第五章 農業の再編成と工業化の進展 第三節 工業 二 食品工業
ビール
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四年下期である。札幌市の欄では販売高は増え続け、表示した期間のピークは十七年下期
である。第四章四節で札幌直営ビヤホールの売上が十五年まで増え続けることを示したが
、家庭用をも含む販売高全体では、さらにその後も増え続けてい...
[[図版・写真・表組一覧 刊行の趣旨 奥付]]
図版・写真・表組一覧
札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ    新札幌市史 第4巻 通史4
6商工業者の分布(441頁)図-7卸売価格農産品(459頁)図-8卸売価格鉱工業品(459頁)図-9
幌直営ビヤホール売上(465頁)図-10賃金(467頁)図-11預金残高(472頁)図-12貸金残高(472
頁)図-...