美馬市立図書館/美馬の記憶 デジタルアーカイブ

にし阿波映像ライブリー
目録データ 映像資料
識別記号
0001-0000-0000-0000-0000-0000-0010-0007 
資料所蔵機関の名称
科学映像館
タイトル
>Uehara videos
細目のタイトル
> (7)私の観た阿波和三盆糖  
タイトル読み
7 ワタシ ノ ミタ アワ ワサンボウトウ 
作成者、責任表示
上原 芳明 
作成者、責任表示読み
ウエハラ ヨシアキ 
作成年(和暦)
平成14年 
作成年(西暦)
2002 
形態に関する注記
動画(ストリーミング) 
収録時間
8分(38:36~47:23) 
音声、字幕の言語
日本語 
音声、字幕の言語コード
jpn 
主題(ローマ字)
板野郡上板町 
関係する地名
板野郡上板町 
関係する地名読み
イタノグン カミイタチョウ 
資料説明
撮影者コメント:阿波和三盆糖の制作過程で砂糖きびから絞った砂糖を板の上ですくいながら捏ねる作業がテレビでよく放映されていました。その独特の作業が魅力的であったので私も自分の目で見たいと思い、我が家から1時間以上もかかる板野郡上板町泉谷の岡田製作所まで行ってその制作過程を撮影しました。砂糖きびは沖縄と思っていましたが岡田製作所周辺ではこの土地特有の竹糖という砂糖きびが生産されていました。 
その他関連URL
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資料種別
映像資料