高山市図書館/高山城下町・飛騨国絵図・高山市史街道編

高山市史 街道編 上

第一章 飛騨の街道を行く

第一節 江戸時代の街道を行く

(2)江戸街道その1(木曽福島)

②街道沿いにのこる見所

(チ)伊那市

 江戸時代末、伊那の商人が年末の飛騨鰤を仕入れに宿泊した記録がある。高山とも物資の交流があった。
 平成十八年に伊那市、高遠町、長谷村が合併して伊那市となった。人口七万人。
 特産には、馬刺し、イナゴ、ザザムシ、ハチノコ、馬の腸のモツ煮がある。